{蜜色影院}-五月天婷婷一区二区,爆亚乳一区二区,亚洲精品中文字幕无码蜜桃,日本毛耸耸xxⅹ毛耸耸,色多多成人黄app下载免费,處女開苞大合集


Китай – великая кулинарная держава. Формирование любимой местными жителями специфической местной кухни в том или ином регионе происходило в течение долгого времени под влиянием географических, климатических, экономических, культурных и других факторов.
В целом можно говорить о том, что в Китае в структуре кулинарной культуры ханьской национальности сложилось 8 школ кулинарии: шаньдунская, гуандунская (кантонская), сычуаньская, хунаньская, фуцзяньская, чжэцзянская, цзянсуская и аньхойская.
>>>

Шаньдунская кухня
 
Шаньдунская кухня имеет два главных ?вкуса? - южно-шаньдунский и восточно-шаньдунский.
Особенностью этой школы является использование большого количества лука и чеснока,  морепродуктов и субпродуктов, супы шаньдунской школы особенно вкусны. В целом блюда шаньдунской кухни китайцы характеризуют как ?имеющие крепкий вкус?.
Некоторые блюда шаньдунской кухни: тушеные моллюски, карп в кисло-сладком соусе.
>>>

Гуандунская (кантонская) кухня
 
Основные ?вкусы? гуандунской школы: гуанчжоуский (самый известный), чаочжоуский и дунцзянский.
Особенности гуанчжоуской школы: уникальные методы приготовления, метод жарки в полуфритюре и фритюре, жарка с обеих сторон в небольшом количестве жира, тушение. Вкус отличается легкостью, невысоким содержанием соли, блюда приятные и хрустящие.
Некоторые блюда гуандунской кухни: жареная свинина, суп из тыквы-восковки, мясо с ананасом.
>>>

Основные ?вкусы? сычуаньской кухни: сычуаньская кулинарная традиция сформирована двумя основными школами – чэндуской и чунцинской. Особенности сычуаньской школы: вкус блюд сычуаньской кухни отличается многообразием и крепостью.
Некоторые блюда сычуаньской кухни: жареная свинина со вкусом рыбы, куриное филе ?гунбао?.
>>>

 
Сычуаньская кухня

Хунаньская кулинарная традиция сложилась в эпоху династии Хань (206 г. до н.э. – 221 г. н.э.), поэтому неудивительно, что рецепты и мастерство хунаньских кулинаров прошли двухтысячелетнюю проверку временем и отточены до совершенства.
Основные ?вкусы? хунаньской кухни: сянцзянский, дунтинский, западно-хунаньский.
Особенности: острый, кислый, ароматный и нежный вкус.
Некоторые блюда хунаньской кухни: сладкие семена лотоса, жареный бамбук.
>>>
 
Хунаньская кухня

Фуцзяньская кухня
Основные вкусы фуцзяньской кухни – фучжоуский, цюаньчжоуский и сямэньский.
Особенности: кисло-сладкий и ароматно-соленый вкусы.
Некоторые блюда фуцзяньской кухни: рыба под апельсиновым соусом, креветки в форме монады ?инь-ян?, суп из морепродуктов ?фотяоцяо?.
>>>

Основные ?вкусы? чжэцзянской школы: ханчжоуский (самый известный), нинбоский и шаосинский.
Особенности чжэцзянской кухни: свежесть, нежность и нежирность блюд, частое использование рисового вина в качестве ингредиента.
Некоторые блюда чжэцзянской кухни: креветки, сваренные в чае ?лунцзин?, сихуская рыба в кисло-сладком соусе.
>>>
Чжэцзянская кухня
 
Основные вкусы цзянсуской кухни: янчжоуский, сучжоуский и нанкинский.
Особенности цзянсуской кухни: долгое приготовление.
Некоторые блюда цзянсуской кухни: куриный суп с соевым творогом, ?колобок из трепангов и свинины с крабами?, ?рыба в утке?.
>>>


Аньхойская кухня
Основные вкусы аньхойской кухни: ?южно-аньхойский?, синьаньцзянский и хуайхэский. 
Особенности аньхойской кухни: долгая жарка, тушение, приготовление на пару.
Некоторый блюда аньхойской кухни – суп из утки с тыквой, жареная курица.
>>>


Copyright ? China Internet Information Center. All Rights Rese rved E-mail: webmaster@china.org.cn Tel: 86-10-88828000 (20061009)