Эньши /пров. Хубэй/, 2 января /Синьхуа/ -- Для изготовления знаменитых рисовых лепешек ручной работы "цыба" необходимо сперва замочить клейкий рис в воде, затем сварить рис на пару в специальной деревянной кадке, измельчить рис каменным пестиком и утрамбовать рисовую массу в украшенные цветами и иероглифами формы. Лепешки из клейкого риса "цыба" -- главное блюдо на новогоднем столе жителей Эньши-Туцзя-Мяоского автономного округа в провинции Хубэй /Центральный Китай/. Фотографии Синьхуа
Подпишитесь на China.org.cn в Вконтакте, в Твиттере и в Фэйсбуке для участия в общении/комментариях.
Источник: По материалам Агентства Синьхуа
Дополнительно
Знаменитые лепешки из клейкого риса из провинции Хубэй
Лепешки из клейкого риса "цыба" -- главное блюдо на новогоднем столе жителей Эньши-Туцзя-Мяоского автономного округа в провинции Хубэй /Центральный Китай/.
484a1e9e-93d5-4465-9480-c67d5dd2cdfe.jpg)
